Три предприятия «Мираторга» прошли аудит инспекционной миссии Филиппин

Пресс-служба «Мираторга» сообщает, что в период с 3 по 9 сентября три флагманские производственные подразделения вертикально интегрированного холдинга успешно прошли обследование инспекционной миссии Департамента сельского хозяйства Филиппин (DA).

В ходе проверок, организованных в рамках оценки системы безопасности мясоперерабатывающих предприятий РФ, высокотехнологичные активы АПХ «Мираторг» подтвердили полное соответствие санитарно-ветеринарным требованиям филиппинской стороны — одним из самых строгих в Юго-Восточной Азии.

В Белгородской области представители DA посетили СК «Короча» — крупнейшее в России предприятие по производству свинины. Оно прошло аудит без единого замечания. Филиппинские инспекторы отметили лучшие производственные практики, в том числе поддержание производственных помещений в состоянии «нового».

Мясохладобойня в Курской области — самое мощное в РФ предприятие по убою и переработке свиней — тоже успешно подтвердила соответствие требованиям страны-импортера. Аудиторы выделили такие достоинства, как высокий уровень санитарии, автоматизацию производства, эффективную систему обучения персонала и безупречное выполнение всех процедур.

Бойня и фидлот Брянской мясной компании, производителя мраморной говядины, после тщательной проверки санитарного состояния, критических контрольных точек, противоэпизоотических мероприятий и взаимодействия с Россельхознадзором и государственной ветеринарной службой получили безоговорочное одобрение зарубежных специалистов по пищевой безопасности.

Результаты аудитов –показали, что российская мясная продукция соответствует самым высоким мировым стандартам качества, пищевой и биологической безопасности. Филиппины — требовательный и перспективный рынок Юго-Восточной Азии. «Мираторг» отгрузил первые партии продукции на этом направлении в январе. На сегодняшний день суммарный объем поставок превысил 7000 тонн с перспективой роста к концу года.