Более половины населения России сократило траты на базовые продукты питания

«Коммерсантъ» ознакомил аудиторию с результатами исследования Tinkoff Data о затратах жителей нашей страны на базовые продукты питания в I квартале 2021 года.

Результаты анализа трансакций более чем 13 млн отечественных потребителей показал, что они 30–60% сократили расходы на овощи и фрукты, на 40% — на хлебобулочные изделия и на 25% — на мясо. Эксперты банка объясняют столь значительную вынужденную экономию с отставанием темпов индексации прожиточного минимума от продуктовой инфляции.

В марте Росстат сообщил, что в феврале потребительская корзина в годовом исчислении подорожала на 16%, тогда как прожиточный минимум вырос всего на 7,5%.

Ритейлеры подтвердили, что продажи яблок в феврале снизились на 60%, объем реализации других источников витаминов и растительной клетчатки (апельсинов, моркови, капусты и т.п.) — более чем на 40%, картофеля — на 30%. Кроме овощей и фруктов, люди экономят на муке (–13%) и мясе: траты на говядину сократились на 25%, а на свинину — на 13%.

Партнер компании OneStory Ольга Сумишевская поделилась еще одним важным наблюдением: пандемия отучила потребителей от импульсивных покупок. Почти половина населения нашей страны, как выяснилось в ходе опроса, пересмотрела приоритеты. 25% следят за скидками, а 20% готовы отдавать свои деньги только за качественные товары.

Недавнее исследование NielsenIQ показало, что негативное влияние на доход ощутили 53% граждан России, что на 46% превышает среднемировой показатель. В январе о вынужденной экономии заявило около 70% опрошенных. По мере вакцинации населения от COVID-19 потребительская активность постепенно восстанавливается, тем не менее из 47% жителей страны, не столкнувшихся с падением доходов, 16% стали внимательнее контролировать повседневные траты.