Конференция INTEKPROM MEAT пройдет 17 июня в Санкт-Петербурге - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Конференция INTEKPROM MEAT пройдет 17 июня в Санкт-Петербурге

logo

Организатор деловых мероприятий — компания «Интекпром» — приглашает владельцев, руководителей и специалистов предприятий мясной индустрии на III всероссийскую конференцию INTEKPROM MEAT 2021, которая состоится в Санкт-Петербурге 17 июня.

В этом году на конференции INTEKPROM MEAT «Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий» ожидаются представители более 100 компаний – лидеров в сфере мясопереработки из разных регионов: ООО «Тамбовский бекон», ООО «Агропромышленный комплекс „ПРОМАГРО”» (Белгородская область), ПАО «Черкизово», ООО «Царицыно Эталон» (Московская область), Агрохолдинг «Равис» (Челябинская область), ООО «Комос Групп» (Удмуртская Республика), ООО «Агросила. Челны-МПК» (Республика Татарстан), группа «ПРОДО», объединяющая птицефабрики и мясокомбинаты в Центральном, Приволжском, Сибирском и Уральском федеральных округах, и другие известные предприятия России.

Конференция INTEKPROM MEAT 2021 соберет генеральных, технических директоров и других руководителей действующих пищевых производств, готовых обмениваться своими мнениями о ключевых проблемах развития отрасли. Участники дискуссии обсудят тренды, драйверы и общее состояние отечественного рынка колбасных изделий и мяса, расскажут об успешных схемах обеспечения предприятий качественным сырьем и методах снижения издержек при производстве продукции с высокой добавленной стоимостью, рассмотрят перспективы запуска новых производств.

При подготовке к конференции организаторы уделили особое внимание техническим вопросам мясопереработки. В программу входит обзор возможностей использования современного оборудования для оглушения скота и птицы, методов оптимизации процессов разделки и обвалки, новейших технологий обработки субпродуктов, систем порционирования и эффективных решений в изготовлении полуфабрикатов. Подготовлены выступления о выявлении больных и травмированных животных и на другие темы, непосредственно связанные с повышением безопасности мясоперерабатывающих производств.

Подробную программу и текущий список участников вы найдете на официальном сайте INTEKPROM MEAT 2021. Для участия в конференции необходимо пройти регистрацию.

2916
Блоги — Читаемое
все блоги

Иногда мы собираемся на секретной тренировочной базе и из-под наших рук рождаются шедевры гриль-сезона: средиземноморская классика,  романские...

Шесть оправдательных лейбаков "без...". Интересно, есть производители у кого больше? Интересно, а производитель "МДБ" сам проверял свою продукцию...

Обнаружил на полке супермаркета сосиски от "Стародворья". Изучив этикетку я задумался. Если она пачка просто "Без СОИ", а вторая пачка...

А пока мы тут сидим и читаем новости про нападки на мясо и коласу, веганское лобби вкидывает денежки в промо. Вот полюбуйтесь - Лиза в Симпсонах...

Ура!!! Мы запустили канал "Мясного Эксперта" в мессенджере Телеграм для тех, кто мобилен и не может нас читать с десктопа....

Admin
Admin 28 мая ‘21
2745 0
Консервант для всего и от всего.

Добрый день, коллеги.   Предлагаю вам почитать про одно "волшебное" средство ХХХ от...

6
Dkfl
Dkfl
Убой свиней. Какие параметры глушения установить для свиней весом 60 -80 кг

Добрый день. Подскажите какие параметры глушения установить для свиней весом 60 -80 кг на...

7
Канадские сосиски, ищу рецептуру.

Добрый день Помогите пожалуйста с рецепурой канадских...

8
Татевик
Татевик
С какими проблемами в конвейерных системах вы чаще всего сталкиваетесь?

Дорогие инженеры и начальники производств!    Я работаю маркетологом одного из...

11
Зинаида
Зинаида
Что вяжет щеки (рот) на послевкусии - фосфат или копчение?

  Итак, дорогие коллеги, я решил сделать большой опрос. Технологи и коллеги...

17
Заморозка п/ф в скороморозильных тоннелях или стационарных низкотемп. камерах

Добрый день, коллеги! Предлагаю в очередной раз рассмотреть тему заморозки п/Ф (вареники,...

49
GiGi
GiGi


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация