Портал «Экспортеры России» сообщает, что, по данным Центра экономического прогнозирования (ЦЭП) Газпромбанка, Россия вошла в ТОП-5 мировых производителей свинины, потеснив ближайшего конкурента в этом сегменте мясной индустрии — Бразилию.
В 2020 году российские свиноводческие компании выпустили 4,276 млн тонн мяса в убойном весе, тогда как, по итогам расчетов Бразильской ассоциации животных протеинов (ABPA), объем производства свинины составил 4,251 млн тонн. Таким образом, разрыв составляет 25 тысяч тонн.
Первую позицию в пятерке лидеров, по версии ЦЭП, занимает США, вторую — Германия, третью — Польша. Россия следует за Китаем, который вышел на четвертое место с показателем 32 млн тонн.
Национальный союз свиноводов (НСС) прогнозирует, что в 2021 году производство свинины в России вырастет до 4,5 млн тонн за счет завершения инвестиционных проектов, заявленных в 2018 году, когда государство поддерживало развитие этого направления бизнеса. Кроме того, крупные игроки — «Мираторг», «Великолукский свинокомплекс», «Агроэко» и «Черкизово» — строят мясохладобойни, рассчитанные в общей сложности почти на 15 млн голов.
