Оленеводы НАО вынуждены продавать мясо высшего качества по цене обычного

logo

Заместитель председателя Собрания депутатов Ненецкого автономного округа Матвей Чупров на своей странице в Facebook написал, что в этом сезоне Нарьян-Марский мясокомбинат планирует отгрузить 300 тонн оленины, полученной на трех современных убойных пунктах.

Заготовка активно ведется в сельскохозяйственных производственных кооперативах «Харп», «Ижемский оленевод» и «Путь Ильича». В общей сложности это четверть всей оленины в НАО. На оленине высшей категории, произведенной по канонам ислама и предназначенной для российских заказчиков, ставят клеймо «халяль».

По словам Чупрова, главная проблема заготовительной кампании заключается в том, что оленеводы не выигрывают от реализации высококачественного мяса: нарьян-марское АО «Мясопродукты» принимает халяльную оленину по обычной цене.  

Средняя цена оленины в тушах в столице НАО составляет 350 рублей за килограмм. На сегодняшний день мясокомбинат покупает оленину по 160 рублей за килограмм. Из окружного бюджета оленеводческим хозяйствам выплачивают еще по 150 рублей, чтобы частично компенсировать доставку оленины на переработку в Нарьян-Мар. 

Ранее предполагалось, что халяльную оленину будут поставлять в Европу, от экспорта оленеводческие хозяйства получат более 500 рублей за килограмм оленины, а бюджет НАО сэкономит более 40 млн рублей на дотациях. Тем не менее, вот уже второй год тот же СПК «Ижемский оленевод» не может получить разрешение на экспорт.

Таким образом, приходит к выводу Матвей Чупров, оленеводы и бюджет неплохо обеспечивают Нарьян-Марский мясокомбинат, который все хуже кормит местных поставщиков сырья.

АО «Мясопродукты» (Нарьян-Марский мясокомбинат) — это единственное на территории Ненецкого автономного округа предприятие по переработке мяса крупного рогатого скота и северных оленей, выпускающее колбасные изделия и мясные полуфабрикаты.

3065
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 420
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 319
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 526
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 453
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1157
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 712 3
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
17 августа '26 807
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
10 августа '26 1205
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 1253
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
519 0

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

6
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

10
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация