Производство оленины в России за пять лет сократилось почти на 13%
По данным за четыре года, с 2015-го по 2019-й, производство оленины в России сократилось на 9,1 тысячи тонн (12,9%). Отраслевая ежемесячное издание «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на прогноз магазина исследований BusinesStat сообщает, что эта тенденция сохранится в ближайшие пять лет.
Отмечается, что в 2016 году сокращение объема производства мяса северного оленя на 6,7% было обусловлено вспышкой сибирской язвы в Арктическом регионе, от которой погибло 2,5 тысячи особей. В 2017 году отмечен восстановительный рост популяции, но в 2018–2019 годах этот показатель снизился, отмечают эксперты BusinesStat.
В 2018 году производство оленины в России упало на 7,1%. При этом сокращение наблюдалось во всех регионах России, кроме Архангельской области.
По прогнозу аналитиков BusinesStat, объем выпуска оленины в России будет снижаться примерно на 2% в год. Ограничение возможностей развития этого сегмента животноводства связано с дефицитом пастбищ на территории в Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО), на который приходится немногим менее 50% поголовья северного оленя.
По прогнозу BusinesStat, производство оленины на территории Российской Федерации в следующем году сократится до 8,2 тысячи тонн.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
- Главный технолог
- Lego
- sgaviyandex
- lenampk
- Дмитрий Ко
- GiGi
- Dkfl
- ирина282361
- Константин Маляров
- Толя
- Master74
- j-katrinn
- oxxana
- Belkin
- Алекс
- Феникс
- YYLiliyaTT
- natar7
- Главный редактор
- timmotion
- Oiga
- Жидкова Мария
- Form
- Xoxol
- Goncharov Roman
- шмелев сергей
- Антон Буланин
- Степан
- Светлана Корельская
- Анна Осина
- Ольга Морозова
- engineer TSP
- Andrew Sapozhnikoff
- Pavel_1
- nestkain
- Serviceman
- Геннадий Калашников
- Юрий горторг
- gnom16@yandex.ru
- Александр Ничипорук
- Мясников
- gever.
- Светлана osi
- Татевик
- Parashitist
- Владимир Агарков
- РПК Лосось
- Муратыч
- kris
- FQ company
- Даниил Васильев
- Safonov12345
- Vinogradenko
- Дмитрий Зеленьков
- Vikki
- Анюта
- ElenaShu3010
- Андрей мк
- Zakhar
- Monta
- Жанара
- Aleksej
- tanchoravasilyuk
- Елена Компо
- myaskomservis
- Дмитрий УПФ
- Надежда Орлова
- Leonid
- Евгений Калинин
- Dambazz
- Наиль
- anapetrova
- nastuha24
- Runosketu
- Kulbatzkij
- Мачалова Елена
- Ifarming
- Андрей Борисыч
- Бориска
- Алексей Шарыпкин
- Екатерина132
- Антон163
- Антонина-БЕГАРАТ
- КирЛеон
- techbmpi
- dimka33811
- dark1soul
- Meat13
- Екатерина556
- Dmitriy1
