Дагестан вводит проверку продукции животноводства из других регионов России

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Дагестана выделило 10 млн рублей на закупку оборудования для экспертизы продукции животноводства, поступающей в учреждения социальной сферы, сообщает национальное аграрное агентство ROSNG.
Чтобы предотвратить поставки фальсификата, все продукты, поступающие в детские сады, школы, интернаты, больницы, детские дома и пансионаты для пожилых людей будут досконально проверять на месте, а не отправлять пробы в Ставрополь, как это делалось до сих пор.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Абзагир Гусейнов считает большой проблемой региона ввоз мяса, молока и овощей из других регионов. Зачастую они уступают по качеству аналогичной продукции, которую выпускают местные производители.
Работа над совершенствованием системы закупок началась еще в прошлом году, но пропорции изменились незначительно. В сентябре 2020 года поставщиками 198 из 210 тонн мяса для учреждений социальной сферы стали предприятия Дагестана. Тем не менее, молоко, куриные яйца и рыба в основном поступают из других регионов России.
Как сделать колбасу и не подложить свинью))) В фотосессии участвовали изделия из курятины, индейки, утки, говядины, конины, кролика,...
Вся суть мясопереработки 2020 в одном фото. Надеюсь, что в 2021, в год быка, у мясопераработчиков что-то изменится в лучшую сторону! ...
Мысли современников про вегетарианцев. https://tema.livejournal.com/3405011.html Осторожно - ненормативная лексика!...
Посмотрел тут содержание нового выпуска журнала "Все о мясе". Это уже не о мясе... академическое издание сдает позиции согласно глобальным...
Баранья пашина -- прекрасное сырье)))
Коллеги срочно нуждаюсь в мануале на данный клипсатор. Необходима схема электрическая...
У коллег из мира упаковки возник такой вопрос. Попросили его задать. У меня есть свое мнение,...
Всем доброго дня! На протяжении двух месяцев идут поры в вареной колбасе. Мелкие от 0,5 -...
Уважаемые коллеги! Постановленем правительства РФ от 16.11.2020 № 1850 были отменены...
Приветствую уважаемые коллеги. Просмотрел данный раздел и не нашел темы про данные аппараты....
Доброго времени суток, уважаемые коллеги столкнулись с проблемой копчения и просим знающих...