Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В июне средняя цена баранины выросла до ₽422,84 за килограмм

logo

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что в июне потребительские цены на баранину в России повысились на 0,4% по сравнению со средним уровнем мая и на 0,5% в годовом исчислении.

К концу первого полугодия средняя цена килограмма баранины (за исключением бескостного мяса) в розничной торговле составила 422,84 рубля. С начала 2020 года этот вид мяса подорожал незначительно: на 0,93 рубля (0,2%).

Самая дорогая баранина на российском рынке продавалась в Центральном федеральном округе, где средняя цена одного килограмма в июне поднялась до 511,53 рубля за килограмм. Самые низкие цены — в среднем 372,69 рубля за килограмм — зафиксированы на потребительском рынке Северо-Кавказского федерального округа.

За два с половиной года средняя цена баранины в России достигала максимального значения (423,18 рубля за килограмм) в мае 2019-го. До минимального уровня (357,56 рубля за килограмм) в марте 2018 года.

Динамика цен на мясо прослеживалась по данным межведомственной информационной системы Росстата (ЕМИСС).

2538
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация