Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Handtmann: модуль для VF 800 с ультрафиолетовой лампой — надежная защита от вирусов

logo

Вспышки коронавирусной инфекции на крупных мясоперерабатывающих предприятиях наглядно продемонстрировали, насколько опасен вирус SARS-CoV-2. Он может часами сохранять жизнеспособность в атмосфере, куда попадает с мельчайшими каплями жидкости в виде аэрозоля, и оседать на поверхности металла.

В отличие от микроорганизмов, вирусы малочувствительны к большинству дезинфицирующих средств, однако последние исследования подтвердили, что против них есть мощное оружие естественного происхождения — ультрафиолетовые лучи.

Новейшее запатентованное решение компании Handtmann — модуль с УФ-лампой — разработано как дополнительная опция к серии вакуумных шприцов VF 800. 

Генератор ультрафиолетового излучения легко встраивается в технологическую линию и модернизируется. Он предназначен для инактивации всех видов вирусов, включая SARS-CoV-2, а также бактерий, плесневых грибков и их спор в воздухе и мясном сырье.

Принцип действия прост: воздух, поступающий в систему вакуумного шприца VF 800, направляется во встроенный модуль, где ультрафиолетовые лучи уничтожают микроорганизмы и вирусы. Таким образом он надежно защищает персонал предприятия от заболеваний дыхательных путей и предотвращает порчу продуктов.

Модуль с УФ-лампой от Handtmann обеспечивает безупречную гигиену на производстве и профилактику распространения любых инфекций — в том числе гриппа и COVID-19. Это эффективный и экологически безопасный метод дезинфекции оборудования и воздуха в цехах.

Помимо мощного бактерицидного действия, у нового технологического решения Handtmann есть ряд несомненных достоинств.

  • Гигиеническая концепция — современный дизайн, соответствующий всем современным требованиям гигиены

  • Программа очистки — для подающей системы и бункера с температурой пастеризации смеси до 90 °C

  • Минимальный риск загрязнения — специальное противокапельное покрытие препятствует скоплению жидкости

Инновационные решения Handtmann доступны для вас даже в самые трудные времена!

Свяжитесь с нами:
ООО «Хандтманн Машин Фактори»
www.handtmannmf.ru | info@handtmann-russia.ru
+7 (499) 11-000-53

2465
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 639
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 592
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 651
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 606
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 634
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 652
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 749
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1194
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 862
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация