Глава Башкортостана положительно оценил деятельность БПК «Урал» - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Глава Башкортостана положительно оценил деятельность БПК «Урал»

logo

Сегодня глава Республики Башкортостан Радий Хабиров в ходе рабочей поездки по Мелеузовскому району посетил производственный комплекс ООО БПК им. Мажита Гафури, ныне арендованный московской компанией «Птицеводческий комплекс „Урал“», сообщает агентство «Башинформ». Целью визита была оценка состояния производства в условиях финансового кризиса.

Деятельность птицеводческого комплекса, выпускавшего мясо птицы под брендом «Индюшкин», была приостановлена в октябре 2017 года из-за тяжелой финансовой ситуации. В конце марта 2018 года по заявлению налоговой службы в отношении БПК им. Мажита Гафури ввели процедуру конкурсного производства.

После долгих переговоров с кредиторами при непосредственном участии главы Башкортостана в октябре 2019 года компания возобновила деятельность — уже как Башкирский птицеводческий комплекс «Урал». В прошлом году арендатор активов закупил 397 тысяч штук яйца индейки, а за первые три месяца 2020 года — еще 607 тысяч штук. Сейчас средний вывод птенцов составляет около 87%.

По словам генерального директора БПК «Урал» Вадима Красюка, сейчас на площадках подращивания содержится 700 тысяч голов индейки. Восстановлена деятельность убойного цеха, куда поступает птица с массой более девяти килограммов. У предприятия есть собственное комбикормовый цех, где до конца года будет произведено 75 тысяч тонн продукции. 

Реклама
ПрофиБио

В январе-марте численность сотрудников увеличилась со 165 до 636. Средняя заработная плата — 25 тысяч человек. К концу года штат запланировано расширить до 1100 человек.

БПК «Урал» уже произвел и реализовал под прежним брендом «Индюшкин» 200 тонн мяса индейки — не только в Башкирии, но и в Приволжском, Сибирском и Центральном округах Российской Федерации. В этом году вес самки в возрасте до 14 недель запланировано увеличить до 10 килограммов, а вес самца в возрасте 19 недель — до 20 килограммов.

Генеральный директор доложил Радию Хабирову что к маю будут задействованы 12 участков подращивания индейки. До конца года в инкубаторий предполагается заложить около 3 млн яиц и выпустить 31 тысячу тонн индейки в живом весе (24 тысячи тонн в убойном весе). Доля продукции глубокой переработки мяса птицы в этом объеме составит 10%. 

Вице-премьер Башкортостана Ильшат Фазрахманов отметил, что рынок индейки в России еще не насыщен, поэтому возобновление конкурентоспособного производства в Мелеузовском имеет огромное значение для республики. Хабиров согласился, добавив, что БПК «Урал» добивается успехов в сложных экономических условиях. Он пообещал огласить меры государственной поддержки бизнеса на брифинге, который проходит сейчас в Уфе.

1341
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
АтлантисПак
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)
15 апреля ‘24 246
Первая «Пищевка 3D: Вмясо» в горах
Первая «Пищевка 3D: Вмясо» в горах
10 апреля ‘24 1297
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (1–7 апреля 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (1–7 апреля 2024 г.)
08 апреля ‘24 1110
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (25–31 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (25–31 марта 2024 г.)
01 апреля ‘24 1865
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
27 марта ‘24 2365
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
25 марта ‘24 2678
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
22 марта ‘24 2963 1
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
20 марта ‘24 2744
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
18 марта ‘24 3798
Реклама
моневак
Реклама
Моневак
Реклама
Централ Фуд Трейд
Реклама
Промфуд
Блоги — Читаемое
все блоги

  Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...

  erid:2RanykqRCiC  Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО”  в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров!  В...

Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...

Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...

Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...

Кровоподтеки в панированных крылышках

Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...

15
Nonconformist
Nonconformist
Категории и сорта колбас, если помимо мяса есть мясо птицы.

Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....

10
Добавки в фарш ММО (разваливается на пару)

Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...

7
DiplomatTM
DiplomatTM
150 крыльев в минуту? Сегментаторы крыла. Что за оборудование?

Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...

3
Главный технолог
Главный технолог
Переработка филе грудки кур с дефектом "подвар"

Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...

4
Денис Дубовой
Денис Дубовой
Крупнокусковые полуфабрикаты из говядины: мясо бугаев

      Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...

1
Елена НИК
Елена НИК
Реклама
Митиндастри


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация