В 2020 году производство свинины в России может вырасти почти до 4 млн тонн
Как сообщает информационное агентство «Финмаркет», Центр агроаналитики Минсельхоза РФ прогнозирует, что по итогам текущего года объем производства свинины в России может увеличиться до 3,973 млн тонн в убойном весе.
По предварительным итогам 2019 года, производство свинины выросло на 2,8% в годовом исчислении: с 3,744 млн тонн в 2018 году до 3,852 млн тонн в убойном весе.
Валовое производства мяса птицы, по оценке аналитического центра Минсельхоза, к концу 2020 года увеличится с 5,045 в 2019-м до 5,128 млн тонн. По предварительным итогам, в прошлом году прирост составил 1,3%. В 2018 году объем мяса птицы, выпущенного российскими предприятиями, составлял 4,98 млн тонн.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
