Росконтроль проверил качество краковской колбасы семи брендов

Эксперты Росконтроля оценили колбасу «Краковская» семи популярных российских торговых марок по 50 параметрам безопасности и качества, сообщает Федеральное агентство новостей. 

Специалисты проверили продукцию следующих брендов: «Дымов», «Мясницкий ряд», «БухрушинЪ», «Велком», «Ближние горки», «Мираторг», «Мясной дом Бородина». В результате колбаса «Мясницкий ряд» (Одинцово, Московская область) попала в черный список за несоответствие стандартам продукции категории Б: объем мяса в ней составил менее 50% при норме от 60 до 80%.

Остальные образцы были признаны не соответствующими ГОСТу,  за исключением продукции АПХ «Мираторг», рекомендованной к покупке по итогам экспертизы.