Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

На Ямале в два раза повышены закупочные цены на оленину первой категории

logo

По поручению губернатора Ямало-Ненецкого автономного округа Дмитрия Артюхова на Ямале с 1 января 2020 года в два раза повысят закупочные цены на мясо северного оленя. Один килограмм оленины первой категории будет стоить 450 рублей, сообщает «Коммерсантъ–Екатеринбург».

Правительство ЯНАО пошло навстречу представителям общин коренных народностей Ямала и оленеводческих хозяйств, неоднократно обращавшимся к властям с просьбой повысить закупочные цены на их продукцию.

С началом убойной кампании 2020 года 450 рублей за килограмм оленины первой категории будут выплачивать всем оленеводческим хозяйствам, независимо от формы собственности. Килограмм мяса северного оленя второй категории будет стоить 150 рублей при нынешней цене 120 рублей.

Вновь установленная цена — 450 рублей за килограмм оленины первой категории — складывается из суммы выручки, полученной за мясо на передвижном убойном комплексе (как минимум 170 рублей за килограмм) и субсидии (280 рублей за килограмм). При этом для потребителя цена мяса северного оленя, выращенного на Ямале, не изменится. Отметил заместитель директора окружного департамента АПК Александр Земских

На сегодняшний день традиционным для Ямало-Ненецкого автономного округа разведением северных оленей занимаются 20 национальных общин. В их состав входит 490 семей потомственных оленеводов. В прошлом году общины обеспечили получение 640 тонн оленины в живом весе, тогда как частники сдали на убойные комплексы всего 170 тонн мяса.

1675
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация