Закончился XV Московский Гастрономический Фестиваль, который по сложившейся традиции длится весь октябрь. Уже 15 лет подряд лучшие шеф-повара столичных ресторанов готовят к 1 октября специальное предложение — дегустационное меню, демонстрирующее их кулинарные дарования и кухню заведения по ценам, приемлемым для широкого круга клиентов.
В этом году предельная стоимость сетов была ограничена суммой в 1900 рублей. Посетитель, мог зайти в любой ресторан, участвующий в фестивале, заказать Tasting Menu и выступить в роли дегустатора.
Как сообщает сайт главного гастрономического события Москвы, в 15-м фестивале уверенно заявили о себе 100 шеф-поваров столицы и 125 ресторанов — от фешенебельных до не менее популярных и любимых публикой концептуальных заведений fix price. С начала октября они приняли 775 тысяч гостей.
Официальная церемония закрытия осеннего праздника вкуса — «Гастрономический бал» — состоялась 29 октября в ресторане La Bella Societa. Список обладателей Гран-При выложен здесь.
