Ингушетии необходима программа развития животноводства
Минсельхозу Ингушетии предстоит в месячный срок разработать региональную программу по развитию животноводства. Такое предложение прозвучало на заседании экономического совета при главе республики из уст заместителя его председателя Умалата Льянова.
В свою очередь, Умалат Льянов пообещал помощь со стороны экономического совета при разработке программы. Министр сельского хозяйства и продовольствия Ингушетии Хизир Галаев согласился с тем, что животноводство — это важнейшая отрасль республиканского АПК, которая обеспечивает 65% сельскохозяйственной продукции региона, однако на сегодняшний день не способно удовлетворить внутренний спрос на основные продовольственные товары.
Если годовая потребность населения в мясных продуктах составляет 30 тысяч тонн, то их выпуск во всех категориях хозяйств аграрного сектора не превышает 6,5-7 тысяч тонн. Продукция предприятий республиканского АПК покрывают не более 60% потребности в молоке и менее 10% потребности в курином яйце.
Вице-премьер Республики Ингушетия Исропил Лотыров поручил Министерству сельского хозяйства приступить к разработке плана строительства в крупного перерабатывающего предприятия, которое будет покупать сырье у крестьянских хозяйств и обсудить этот проект на уровне федерального министерства.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
