Импортная говядина стала дешевле
На 11-й неделе 2019 г. средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты в РФ понизился на 2,5%, а за месяц – на 3,5%. Таковы данные ИМИТ.
На 11 марта в оптовом звене СЗФО шейно-лопаточный отруб продавался по цене 319,8 руб./кг, огузок – 321,3 руб./кг, оковалок – 323,3 руб./кг. В ЦФО средние оптовые цены на шейно-лопаточный отруб импортного производства были на уровне 282 руб./кг, на огузок – 358,7 руб./кг, на оковалок – 366,8 руб./кг.
На 11 марта в Белоруссии минимальные рекомендуемые цены на мясо коров (FCA) для поставки в РФ составляли: замороженная говядина в полутушах (коровы) – 190 руб./кг, охлажденные полутуши – 200 руб./кг, замороженные полутуши (быки) – 210 руб./кг, охлажденные – 225 руб./кг.
«Мясной Эксперт»
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
