Компания «Спасский и Партнеры» прошла аудит «АШАН Ритейл Россия»
По результатам аудита условий производства товаров от «АШАН Ритейл Россия» компания «Спасский и Партнеры», производящая пищевые ингредиенты для мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленности, получила оценку 95% из 100% возможных.
Проверка качества проводилась в соответствии с международной системой IFS. Эксперты в общей сложности ценили 89 показателей, в том числе инфраструктуру и оборудование, сырье и упаковку, производство, управление качеством и безопасностью продуктов, прослеживаемость продукции и другое.
Также аудиторы оценили социальную ответственность ООО «Спасский и Партнеры» на соответствие требованиям Кодекса ETI.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
