Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Монгольские животноводы потеряли сотни тысяч голов скота из-за снега

Более 700 тыс. голов скота погибло минувшей зимой в Монголии из-за недостатка кормов. Об этом сообщили в Национальном агентстве по метеорологии и мониторингу окружающей среды государства.

В этом году половина территории страны покрыта снегом. В результате во многих скотоводческих регионах зафиксирован так называемый белый дзуд – стихийное бедствие, при котором домашний скот из-за снежного покрова не может найти корм, и часть поголовья погибает из-за холода и голода.

От белого дзуда пострадали 66 сомонов в 12 аймаках. Еще в 40 сомонах ситуация близка к бедственной.

Монголия считается одним из мировых лидеров по численности домашнего скота на душу населения. От животноводства и земледелия напрямую зависит хозяйство 40% населения. В то же время, большое влияние на животноводство в стране оказывают природные факторы.

291
Блоги — Читаемое
все блоги

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Что будет происходить в отрасли в среднесрочной стратегической перспективе. Почему маржинальная мясопереработка в инновациях отстает от хлеба и...

Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

8
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Определение категорийности свиных полутуш

Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...

2
firsov
firsov
Информация по белковым добавкам , изготовленные из курицы?

Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...

4
Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

8
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Бульонно жировые отёки на зельце. Пустоты.

Здравствуйте уважаемые коллеги. При производстве зельца вышел брак. Бульонно жировые...

9
buza2311
buza2311
Фиброузные листы Color Master (обсуждение технологии)

Всем привет! На "Мясном Эксперте", в разделе СТАТЕЙ, была опубликована наша статья...

2
Эдельвейс
Эдельвейс


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация