Новосибирские власти создают условия для мясопереработчиков
Новосибирская область к 2024 г. сможет полностью обеспечивать себя говядиной. Если, конечно, будет успешно реализована программа развития мясного скотоводства. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на министра сельского хозяйства региона Евгения Лещенко. По его данным, в настоящее время самообеспеченность говядиной составляет чуть более 70%. А мясом птицы, свининой и яйцами – 100%.
В регионе в 1,5 раза хотят увеличить общую численность маточного поголовья специализированных мясных пород скота – с 19 тыс. особей до 30 тыс. до 2024 г.
Регион перейдет на новый этап мясного скотоводства, сообщил Лещенко. Будут компенсироваться прямые понесенные затраты на возведение специализированных откормочных площадок с пунктами убоя и переработки. Компенсация составит около 50% для каждого из проектов объемом до 70 млн руб. В регионе реализуют как минимум три таких проекта. Объекты будут перерабатывать высококачественную говядину и выпускать «эксклюзивную» продукцию.
Из чего на самом деле делают колбасу? Полный разбор состава Ароматная, аппетитная, нарезка к завтраку или бутерброд на обед — колбаса давно...
Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....
Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...
Появилась возможность взять на проектирование или реконструкцию 1 крупный завод и 1 небольшой. Проектируем не просто заводы, а ваш бизнес....
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...