Ставропольские птицеводы в минувшем году экспортировали 56 тыс. т мяса птицы, что на 14% выше показателя 2017 г. По данным региональных властей, рост обеспечен за счет развития производства и освоения новых рынков.
Ставрополье обеспечивает треть всего объема отечественного экспорта мяса птицы. С 2015 по 2017 гг. ставропольский экспорт увеличился в 2,5 раза. Местная птица «летит» в 35 государств, в том числе Китай, Египет, Иорданию, Ирак и Индонезию.
ЗАО «Ставропольский бройлер» (ГАП «Ресурс») освоило халяльное производство, его продукция появилась в странах Юго-Восточной Азии и Латинской Америки. К 2024 г. компания намерена 5-кратно увеличить экспорт мяса птицы, доведя объем выпуска до 250 тыс. т.
«Мясной Эксперт»
