Перепелиная ферма из Татарстана планирует поставки в Европу
КФХ «Фролов», выпускающее перепелиные яйца и мясо в Тукаевском районе Татарстана, намерено поставлять свою продукцию в Европу.
«БИЗНЕС Online» пишет, что ферма ежемесячно производит до 700 тыс. штук яиц и 500 кг мяса. Продукция продается в крупных продуктовых сетях и ресторанах Казани, Елабуги, Набережных Челнов. Также ее можно найти в Башкирии и Удмуртии.
По словам владельца предприятия Прияны Фроловой, объект, на создание которого ушло 20 млн руб., пока работает лишь на 50%. В планах – взять в аренду 500 га земли, чтобы выращивать там зерно. Будет построен птицекомплекс, помимо перепелок начнут выращивать кур, уток и гусей.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....