В 2019 году «Дамате» рассчитывает выпустить 140 тыс. тонн мяса индейки

ГК «Дамате» объявила операционные результаты 2018 г. и раскрыла планы на 2019 г. по трем направлениям деятельности, в том числе по производству индейки.

Так, в минувшем году компания произвела 88 тыс. т мяса индейки (+33% к 2017 г.). «Дамате» к 2020 г. намерена расширить производственные мощности до 155 тыс. т в убойном весе в год. В этом году группа рассчитывает выпустить 140 тыс. т мяса индейки.

В Пензенской области в 2018 г. заработал на полную мощность инкубатор, были построены 58 птичников подращивания и откорма, до 130 тыс. т расширена мощность хранения элеватора, запущены новые линии на комбикормовом заводе, начаты пусконаладочные работы на птицеперерабатывающем заводе.

Также под Пензой дан старт возведению завода по глубокой переработке мяса индейки мощностью 150 т в сутки. Он будет производить сыровяленые колбасы, ветчины, вареные колбасы и сосисочные изделия, а также готовые к употреблению полуфабрикаты.

По словам председателя Совета директоров ГК «Дамате» Наума Бабаева, компания делает ставку на выпуск порционной продукции с фиксированным весом. Продукцию под брендом «Индилайт» можно приобрести во всех федеральных округах РФ.

Кроме того, в прошлом году «Дамате» открыла новое направление деятельности и начала реализацию проекта по производству баранины на Ставрополье. Его цель – создание производства по откорму и убою баранов мощностью до 15 тыс. т в убойном весе в год в течение 1,5 лет. Готовая продукция пойдет на внутренний рынок, а также на экспорт в Израиль и страны Ближнего Востока и Северной Африки.

«Мясной Эксперт»