Подозрение на птичий грипп: на «Евродоне» снова произошел падеж птицы

Несколько площадок ростовского производителя мяса индейки «Евродон» проверяют на наличие вируса птичьего гриппа, пишет РБК. На одной из площадок – ООО «Урсдон» – произошел падеж птицы, отмечает «КоммерсантЪ». Как сообщили изданию в пресс-службе «Евродона», ситуация развивается на трех корпусах из семи.
По данным «Ведомостей», погибло около 5,5 тыс. голов родительского стада. РБК уточняет, что у павшей птицы обнаружена водянка, «что не совсем характерно при птичьем гриппе». Возможно, кто-то случайно или намеренно мог занести вирус, не исключил источник издания. По его словам, в момент заражения в корпусах было мало людей.
Ранее «Евродон» сообщил, что все коммерческое стадо погибло «от недокорма и других проблем, возникших из-за череды форс-мажорных обстоятельств после карантинных мероприятий и закрытия продаж в связи с эпидемией птичьего гриппа». Вспышка заболевания на предприятии была выявлена в июле 2018 г., пришлось уничтожить 200 тыс. голов птицы, убытки достигли 160 млн руб.
Управляющий директор ГК «Евродон» Илья Бобровский на днях сообщил, что в феврале планируется начать убой коммерческого стада, высаженного в ноябре. К Новому году на четырех площадках «Евродона» было высажено 600 тыс. голов коммерческого стада, 76 тыс. голов – родительского, в инкубаторе находилось 282 тыс. яиц.
«Мясной Эксперт»
В исторических объятиях Санкт-Петербурга мы поговорили с Виталием Юрьевичем о оболочках и упаковке и разумеется о...
Великий миф торговли - парное мясо. Уже представляю, как мясо или котлетки настигает rigor mortis дома у покупателя...
История про то, как продать крылья по цене грудки)))
Из присланного в редакцию на тему ребрендинга Макдональдса в России.
Коллеги, очень нужна электросхема подключения на термокамеру ДУКО Техник, модель...
Добрый день коллеги. Шприц hantdmann vf620 начал сильно перетирать фарш. Надоело...
Здравствуйте. Делаю мясные джерки. Дозировка на 1 кг грудок курицы: 18 гр. нитритной...
Добрый день. Что бы не создавать новую тему напишу здесь. Столкнулся с проблемой работы рапида...
Коллеги, добрый день! Какие варианты оглушения газовой смеси возможны? на данный момент...
Здравствуйте,не могу найти какого-то нормативного документа на списание промпереработки. М.Б....