X5 Retail Group выяснила, где живут любители пельменей
Специалисты по большим данным X5 Retail Group выяснили, с какими целями граждане РФ посещали магазины продуктов в 2018 г. Так, были проанализированы данные 3,7 млрд чеков сети «Пятерочка» в 64 субъектах РФ, сообщает 13 декабря сайт АКОРТ.
Чаще всего граждане заходят в магазины вечером, чтобы купить что-нибудь на ужин. В топ-10 наиболее популярных товаров в составе вечерней закупки входят: твердый и полутвердый сыры, пельмени, курица, сосиски, колбаса, пастеризованное молоко, кофе, сигареты, томаты и белый хлеб. Как показал анализ, 3% всех покупок – это сыр, по 2,7% – пельмени и молоко. То есть, на ужин как правило едят пельмени, а на завтрак – сыр.
Часто выбирали пельмени на ужин в Алтайском крае (4,5% от общей суммы чеков). Далее идут Ярославская и Новосибирская области (3,6% и 3,5% соответственно). Курица была наиболее популярна в Чувашии, Калмыкии и Марий Эл (4,2%, 3,2% и 3%). Сосиски предпочитали ярославцы и владимирцы (по 3%), а также жители Подмосковья (2,9%).
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....