Ректор МГУПП предложил разделить магистратуру на прикладную и исследовательскую
На научно-практической конференции «Передовые пищевые технологии: состояние, тренды, точки роста», которая прошла в Москве 29-30 ноября, ректор Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП) Михаил Балыхин предложил разделить магистратуру на прикладную и исследовательскую.
Прикладная магистратура подразумевает тесное взаимодействие с крупными предприятиями пищевой индустрии, что создает условия для оптимальной подготовки выпускников для работы на производстве, говорится на сайте Национального Союза мясопереработчиков.
Исполнительный директор Союза Лучкина Екатерина, выступая на конференции, подчеркнула необходимость подготовки кадров для пищепрома.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
