В Ярославской области на полках магазинов появились первые продукты со знаком «Ярославское качество». Компании, которые их производят, прошли добровольную сертификацию и отвечают за качество своего товара, отмечается на сайте Минсельхоза РФ.
По словам директора Ярославского государственного института качества сырья и пищевых продуктов Гавриила Гаврилова, все предприятия, которые претендуют на получение этого знака, могут быть проверены в течение 24 часов. Знака удостоены пока 25 видов продукции, в том числе продукция птицефабрик «Волжанин» и «Ярославский бройлер».
Знак «Ярославское качество» зарегистрирован в Роспатенте и защищен от незаконного использования. Его присваивают на безвозмездной основе. Производители могут использовать знак на упаковке, в рекламе, печатных изданиях, а также размещать в товаросопроводительной документации, на ярлыках и этикетках в течение 3 лет.
«Мясной Эксперт»
