«Калининградская мясная компания», входящая в холдинг «Мираторг», по итогам 2018 г. рассчитывает нарастить поставки товарного поголовья мясного КРС для зернового откорма, убоя и переработки до 12 тыс. голов (+30% к 2017 г.).
Рост объема отгрузок животных на фидлоты обусловлен увеличением поголовья мясного КРС в Калининградской области и открытием новых ферм, среди которых – специализированная площадка доращивания бычков.
Как сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе «Мираторга», калининградские фермы являются важным звеном в производственной цепочке: здесь выращивают товарное поголовье с лучшими характеристиками для получения премиальной говядины высокой степени мраморности.
«Мясной Эксперт»