Продукция «Черкизово» завоевала 7 медалей на конкурсе «Гарантия качества»
Продукция Группы «Черкизово» получила 7 золотых и серебряных медалей по итогам международного конкурса «Гарантия качества-2018», проводимого ФНЦ пищевых систем им. В. Горбатова.
Результаты конкурса озвучили в Совете Федерации во Всемирный день качества. Всего было 16 номинаций, в том числе «Продукция из мяса птицы» и «Мясная продукция».
«Золото» получили котлеты и фрикадельки «Домашние» под брендом «Черкизово», котлеты из филе курицы и индейки под брендом «Петелинка», рубленые котлеты из индейки «Пава-Пава».
«Серебро» завоевали котлеты рубленые из свинины и говядины (бренд «Черкизово»), котлеты куриные «Сливочные» и тушка цыпленка-бройлера под ТМ «Петелинка».
Еще шесть наименований продукции «Черкизово» заслужили дипломы качества, сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе компании.
В России завершена глобальная проверка качества продуктов
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...