Как показал опрос холдинга «Ромир», 37% опрошенных жителей Москвы считают шашлык полезным и здоровым блюдом, они выбрали ответ «скорее да». Вариант «скорее нет» предпочли 34% москвичей.
Тех, кто однозначно отнес шашлык к здоровому питанию, оказалось 11%. Столько же респондентов затруднились ответить. 7% опрошенных твердо высказались против пользы от шашлыка.
52% участников опроса, как правило, едят шашлык на даче, 31% - на пикниках. Только 2% жителей столицы заказывают это блюдо в ресторанах. Еще 15% остановились на ответе «другое».
В опросе, который прошел в августе в Москве, приняли участие более 800 совершеннолетних респондентов.