«Мираторг» ввел первое в РФ предприятие по производству ягнятины
«Мираторг» 21 сентября ввел в эксплуатацию в Фатежском районе Курской области первое в РФ индустриальное предприятие овцеводческого направления - ООО «Фатежская ягнятина».
Компания затратила 2,9 млрд руб. Мощность объекта - 3,3 тыс. т ягнятины в живом весе в год. Как сообщила обладминистрация, поголовье привезли из Австралии.
В запуске участвовали министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, губернатор региона Александр Михайлов и президент «Мираторга» Виктор Линник.
Ранее сообщалось, что «Мираторг» строит под Курском овцеводческий комплекс на 50 тыс. голов (30 тыс. голов – материнское поголовье).
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
