Большинство россиян – неисправимые мясоеды

«Ромир» выяснил, как россияне относятся к отдельным продуктам. Большинство не готово отказаться от мяса – 47,7%. Не употреблять его могут 4,8% респондентов. Еще 12,8% опрошенных сообщили, что им скорее подходит меню без мяса.

Также выяснилось, что 22% россиян совсем не едят продукты из сои, а 28,5% готовы отказаться от них. «За» сою – до 28% респондентов. Тем временем соль стараются есть как можно меньше 8,8% граждан. 31,5% склонны отслеживать количество соли, добавляемой в еду. Более половины не намерены ограничиваться.

«Ромир» анализировал материалы скан-панели домохозяйств: данные потребления 40 тыс. россиян, 15 тыс. домохозяйств в 220 городах страны.