«Мираторг» направит 605 млн рублей на глубокую переработку побочной продукции на курской мясохладобойне
«Мираторг» намерен вложить 605 млн руб. в систему глубокой переработки побочной продукции. Она появится на мясохладобойне, которая сейчас строится в Октябрьском районе Курской области, сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе компании. Уточняется, что новое производство сможет обеспечить почти 100-процентную переработку сырья без отходов и потерь.
Мощность роботизированного объекта – 4,5 млн голов в год. Ежегодно он будет давать 503 тыс. т мяса в убойном весе. Для розничных и корпоративных клиентов предлагается большой ассортимент продуктов с высокой добавленной стоимостью. Побочная продукция пойдет на участок производства технических фабрикатов. Из нее будут делать, например, кормовой жир, кровяную и мясокостную муку.
Инвестиции в хладобойню составят более 68 млрд руб.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
