Роспотребнадзор стал браковать импортные продукты в 3 раза чаще
За последнее 10-летие Роспотребнадзор в 3 раза чаще стал браковать импортные продукты питания и изымать их из торгового оборота, пишут «Известия».
Еще 11 лет назад на заграничные товары приходилось 10% от всего объема изъятого. А в прошлом году – уже 35%. Дело в том, что в РФ теперь действуют еще более жесткие нормативы по безопасности продуктов, нежели в Европе и США. Речь идет, например, о содержащихся антибиотиках, нитратах, радионуклидах и гормонах роста, не говоря уже о патогенных микроорганизмах.
Отметим, ежегодно сотрудники ведомства проверяют до 2 млн проб пищевой продукции из розницы.
В ЕЭС ранее приняли техрегламенты о безопасности пищевой продукции, молока и молочной продукции, мяса и мясопродукции.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...