Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Фермер из США продает свежее мясо через вендинговые автоматы

Фермер из США Джошуа Эпплстоун начал торговать упакованным свежим мясом через вендинговые автоматы. Устройства он установил в небольших городах штата Нью-Йорк.

Покупатели смогут приобрести через автоматы баранину, свинину, говядину, фарш и колбасы. Для этого необходимо лишь выбрать товар на табло и провести банковской картой по устройству для считывания. После этого дверь автомата откроется, а с карты спишется сумма покупки.

По словам Эпллстоуна, продукты остаются свежими шесть дней благодаря системе карусельного охлаждения в автоматах. Фермер уверяют, что мясо в вендинговых устройствах пользуется спросом, из-за чего товар приходится поставлять каждые два-три дня. В следующем году в планах предпринимателя - открыть первый вендинговый автомат с мясом на Манхэттене.

281
Блоги — Читаемое
все блоги

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Что будет происходить в отрасли в среднесрочной стратегической перспективе. Почему маржинальная мясопереработка в инновациях отстает от хлеба и...

Походу наши производители находящиеся в городской черте, очень скоро испытают неудобства от зелёных по правительственной линии. Пора искать,...

Сегодня мы затронем область, которая по опыту нашего общения с компаниями сектора FMCG наименее технологизирована и автоматизирована (но при...

Вот чем отличается сообщество Мясной Эксперт от Фейсбука. В Фесбуке что-то сказал - набежали тролли, насрали тебе в комментарии полную кепку и на...

Фиброузные листы Color Master (обсуждение технологии)

Всем привет! На "Мясном Эксперте", в разделе СТАТЕЙ, была опубликована наша статья...

2
Эдельвейс
Эдельвейс
Выхода филе после маринования

Добрый день. Столкнулся с проблемой выхода филе после маринования. Нужно добиться выхода в 24%...

9
Xoxol
Xoxol
Выбор говяжьей жилки

Добрый день! Подскажите какую именно говяжью жилку можно использовать для приготовления...

4
timmotion
timmotion
Лампа Вуда для поиска органических загрязнений. Опыт использования.

Всем привет! У кого есть опыт использования лампы черного света Вуда на производстве для...

3
Инсиниратор для сжигания отходов

Здравствуйте коллеги, нужна консультация по биологическим отходам. Приобрели инсиниратор для...

0
Натали
Натали
Маркировка Ветчины по СТО

Добрый день, уважаемые коллеги! Прошу ответить на вопрос о маркировке ветчины. Продукт...

4
TatianaCh
TatianaCh


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация