Исследование партнерства мясопереработчиков с поставщиками ингредиентов и КПД продолжается!
Уважаемые коллеги, читатели и подписчики нашего портала, приглашаем вас к участию во второй волны исследования, которое проводит компания Insight Expert при поддержке «Мясного Эксперта» и семейства конференций Пищёвка3D!
Цель опроса — оценить качество партнерства мясопереработчиков с поставщиками комплексных пищевых добавок (КПД), ингредиентов и специй. Респондентам предстоит высказать свое мнение о компаниях, знакомых по реальному опыту работы.
В качестве экспертов к исследованию привлечены сотрудники, которые отвечают за следующие направления:
- выбор и закупку КПД, ингредиентов и специй,
- разработку, согласование и корректировку рецептур,
- проведение испытаний и внедрение новых ингредиентов,
- контроль качества и стабильности готовой продукции,
- взаимодействие с технологическими и коммерческими службами поставщиков.
Таким образом, в первую очередь мы обращаемся к руководителям предприятий, сотрудникам подразделений закупок, главным технологам, специалистам R&D, производства и контроля качества.
Уточняем критерии оценки, на которых сфокусировано внимание:
- качество продукции,
- надежность поставок,
- коммерческие условия,
- техническая поддержка,
- скорость реакции,
- инновационность,
- понимание задач клиента,
- работа с претензиями.
Чтобы ответить на вопросы, вам понадобится на более 10 минут. Все ответы останутся конфиденциальными: при обработке данных они будут закодированы и опубликованы только в обобщенном виде без каких-либо указаний и ссылок на конкретного эксперта.
Для участия в исследовании переходите по ссылке.
Если затрудняетесь с ответом на тот или иной вопрос, можно выдержать паузу и вернуться — вы окажетесь на той же странице, где остановились.
Дополнительные инструкции и помощь вы можете получить по электронной почте.
В прошлогодней волне исследования организаторы предоставили возможность высказаться 83 представителям мясоперерабатывающих предприятий и 62 представителям компаний-поставщиков КПД. Результаты опубликованы здесь.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...