Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)

Ритейл: минус одна сеть гипермаркетов, новые объекты фирменной розницы в регионах

По количеству просмотров убедительно лидировала новость из Петербурга: МКПАО «Лента» приступило к ребрендингу магазинов торговой сети О'КЕЙ.

В августе «Лента» завершила безденежную сделку, после чего получила 75 гипермаркетов и распределительные центры, а взамен приняла на себя долговые обязательства торговой сети О'КЕЙ. В результате доля ритейлера в сегменте гипермаркетов по всей России увеличилась до 39%, а в Петербурге она может превысить 80%, считают эксперты.

Группа «ПРОДО» открыла двадцать шестой минимаркет «Омский Бекон» и планирует до конца года запустить еще пять точек фирменной розницы. Признание покупателей подтверждают показатели: в этом году трафик вырос более чем на 58%, а объем продаж — на 42% в сравнении с 2025-м. 

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Таволжан» готовится открыть в Тюмени фирменный магазин, который будет торговать бараниной. 

Об особенностях мяса, которое «Таволжан» собирается предложить покупателям, рассказал заведующий Никулинским отделением животноводческого комплекса крупного кооператива, зоотехник Евгений Зайцев зрителям телеканала «Тюменское время». В продажу будет поступать мясо баранов породы Дорпер, которую СПК «Таволжан» разводит с 2003 года. 

Инвестиции, внедрение цифровых технологий

На втором месте по количеству обращений — новость из Чувашии об очередном этапе реализации инвестиционной программы агропромышленного холдинга «Вурнарский мясокомбинат».

Летом 2024 года ООО «Вурнарский мясокомбинат» заключило соглашение о стратегическом взаимодействии со Сбербанком России для привлечения средств в расширение производства и интеграцию сервисов Сбера в версии, адаптированной под запросы компании.

В августе текущего года введен в эксплуатацию телятник на 300 голов. Теперь в структуру комплекса, построенного в 2025–2026 годах, входят две фермы на 500 мест каждая. Общая численность крупного рогатого скота увеличилась до более чем 5,4 тысячи, в том числе 2000 дойного стада Сумма инвестиций составила 50 млн рублей.

Группа компаний «Дамате» инвестирует более 8,5 млрд рублей во вторую очередь племенного репродуктора индейки второго порядка в Упоровском районе Тюменской области. После ее запуска производство инкубационных яиц вырастет с 12 млн до 25 млн штук в год. 

Завершение строительства запланировано на конец 2029 года. В структуру репродуктора войдут пять птицеводческих блоков, корпуса для содержания ремонтного молодняка и родительского стада, а также площадки буртования помета. Важной частью проекта станет обустройство современной инфраструктуры, включая монтаж внешних сетей и прокладку дорог.

Группа компаний АгроПромкомплектация завершила проект по внедрению системы «Пульс.ЦСС» для автоматизации производственного учета на 24 свиноводческих комплексах и пяти станциях искусственного осеменения в Тверской, Курской и Рязанской областях. 

Пилотный запуск отечественной MES для оперативной регистрации производственных операций, контроля событий и анализа данных на разных уровнях управления, состоялся на СВК «Звягинский». После этого было принято решение о масштабировании проекта на другие свиноводческие подразделения холдинга.

Эпизоотическая ситуация в стране и мире

ТОП-3 новостей замыкает информация о введении режима чрезвычайной ситуации по африканской чуме свиней в Сербии. Эпизоотические очаги зарегистрированы в семи округах, 12 муниципалитетах и 58 населенных пунктах. 

Случаи АЧС подтверждены в 734 свиноводческих хозяйствах. Количество животных, погибших от заболевания и уничтоженных при санации очагов превысило 30 тысяч. Фактором высокого риска остается циркуляция патогена в популяции диких кабанов. 

В августе Главный ветеринарный инспекторат Польши (GIW) зафиксировал четыре вспышки африканской чумы свиней. С начала года общее количество очагов увеличилось до семи: первый возник в мае, еще два — в июле.

В 12 районах Омской области распространяется «особо опасная инфекция», поражающая домашних свиней и кабанов. Главное ветеринарное управление региона не раскрывает диагноз.

Изъятие поголовья свиней у фермеров началось в середине августа. Поручение о выплатах пострадавшим хозяйства дал губернатор Омской области Виталий Хоценко. Он заявил, что заболеваемость находится на уровне среднегодовых значений, ситуация под контролем. 

В главном управлении ветеринарии Омской области сказали, что для людей заболевание опасности не представляет. Очаги зарегистрированы в Тарском, Знаменском, Колосовском, Муромцевском, Саргатском, Большеуковском, Крутинском, Любинском, Называевском, Горьковском, Калачинском и Полтавском районах. 

С 25 августа Россельхознадзор временно ограничил ввоз и транзит по территории РФ мелкого рогатого скота и сопутствующей продукции из Сербии и Северной Македонии. Запрет обусловлен напряженной эпизоотической ситуацией по оспе овец и коз.

По состоянию на 4 августа о вспышках оспы овец и коз Всемирную организацию по охране здоровья животных (WOAH) известили Болгария, Греция, Косово, Румыния, Турция и Израиль. В России очаги не зарегистрированы. 

С начала года животноводы Западно-Казахстанской области были вынуждены отправить на санитарный убой 3565 голов крупного и 528 голов мелкого рогатого скота с диагностированным бруцеллезом.

Корпоративные традиции: поздравляем лучших волейболистов!

22 августа состоялся IХ турнир по пляжному волейболу среди мясопереработчиков, который ежегодно проводит компания КРИСТ вместе со спонсорами. В этот день на спортивном поле яхт-клуба «Адмирал» в Мытищах состязалось 34 команды.

На турнир выставили свои команды Знаменский СГЦ, Mr.Food, «Мясокомбинат ЭКО» (ТМ БахрушинЪ), «Коралл», Микояновский мясокомбинат, «Богородские деликатесы», Мясной дом Бородина, «Мясницкий ряд», NTech, Кировский МК, АгроПромкомплектация, Вурнарский мясокомбинат, Останкинский мясоперерабатывающий комбинат (ОМПК), «Дмитровские колбасы», «Сибирская коллекция», группа «Черкизово» и первая команда от сетевого ритейла — ВкусВилл.

Победителей определили профессионалы пляжного волейбола — сертифицированные судьи МГКС.

Женская группа

• СГЦ Знаменский
• Мясной дом Бородина
• Богородские деликатесы

Мужская группа

• Мясницкий ряд
• СГЦ Знаменский
• Богородские деликатесы

Громкие судебные процессы

Арбитражный суд Московской области удовлетворил иск ООО «АПХ „Мираторг"» о защите деловой репутации к видеоблогеру, политическому обозревателю и пропагандисту Станиславу Александровичу Васильеву.

На основе лингвистической экспертизы суд признал сведения, распространенные Станиславом Васильевым через интернет-канал «Стас Ай, Как Просто!» на различных платформах 15 марта 2026 года, не соответствующими действительности. 

В течение семи рабочих дней с даты вступления решения в законную силу ответчик обязан удалить из сети заявления, которые подрывают репутацию АПХ «Мираторг», опубликовать опровержение и выплатить неустойку в том случае, если решение останется неисполненным.

Суд постановил взыскать с Васильева в пользу АПХ «Мираторг» расходы на оплату экспертизы, заказанной истцом, в сумме 70 тысяч рублей и государственной пошлины в сумме 150 тысяч рублей. Средства пойдут на благотворительность.

Бывшего генерального директора АО «Орловский мясоперерабатывающий комбинат» привлекли к уголовной ответственности за халатность, обернувшуюся тяжелой травмой для фаршесоставителя.

Пострадавший лишился части руки в 2024 году. По данным регионального следственного управления СКР, мужчина обслуживал фаршемешалку в ночную смену без предварительного инструктажа по технике безопасности, стажировки, проверки знаний и навыков. 

На основании постановления Мценского межрайонного прокурора в соответствии с п. 2 ч. 2 ст. 37 УПК РФ возбуждено уголовное дело о нарушении требований охраны труда в отношении бывшего генерального директора АО «Орловский мясоперерабатывающий комбинат». Материалы с утвержденным обвинительным заключением переданы в суд.