Конференция Пищёвка3D: Индустрия Готовой Еды состоится 12–14 октября

Компания «Ватель Консалтинг» приглашает представителей пищевой индустрии на третью флагманскую конференцию для рынка готовой еды, которая состоится 12–14 октября в конгресс-центре «Завидово Холл», который находится в 140 километрах от Москвы.

Организатор бизнес-встреч Пищёвка3D переносит конференцию из Сочи в курортный комплекс «Завидово» на живописных берегах Волги и Шоши, чтобы обеспечить более удобную логистику для участников из всех регионов страны при сохранении фирменного стиля.

Конференция «Пищёвка3D: Индустрия Готовой Еды» — главное событие ранней осени для руководителей пищевых предприятий и поставщиков решений в индустрии готовой еды. Их ждут живые дискуссии, реальные кейсы производителей и безграничные возможности для нетворкинга.

Концепция третьего сезона построена на многообразия вкусов и культур, представленных на российском рынке. Сегодня готовая еда объединяет гастрономические традиции со всего мира: наряду с привычными российскими блюдами потребитель выбирает азиатскую, итальянскую, японскую, кавказскую и многие другие кухни. Конференция покажет рынок как пространство культурного обмена, где мировые гастрономические тренды адаптируются под запросы отечественного потребителя.

Разделы программы

Три дня объединены в логически последовательную цепочку: от экономики и трендов к технологиям, от производства — к доверию покупателей.

• День 1-й «Цена вопроса» (12 октября) будет посвящен кулинарным трендам, инновациям и формату продукта.
• День 2-й «От полки до цеха» (13 октября): обсуждение того, как ритейл, рецептура и оборудование складываются в работающий продукт. 
• День 3-й «Правила, которые реально работают» (14 октября) закроет конференцию разговором о доверии потребителя: как на него влияют упаковка, срок годности, отзывы и наименование бренда.

Спикеры 

• Борис Гонопольский — директор по продажам департамента HoReCa & retail группы компаний ОМЕГА (Omega Food Technologies, ТМ Global Spice),
• Диля Хасанова — директор по маркетингу фабрики готовой продукции Mr. Food, 
• Евгения Паршина — бренд-стратег команды готовой еды ВкусВилла,
• Ольга Фельдт — директор бизнес-единицы «Фабрика Еды» (входит в группу «Лента»), 
• Денис Брем — исполняющий обязанности директора центра сорсинга ТСХ и ТС5 по готовой еде Х5, 
• Маргарита Абрамкина — директор по работе с клиентами исследовательского холдинга «РОМИР» и другие отраслевые эксперты.

В 2025 году конференция собрала более 450 участников из 200+ компаний. Среди участников прошлых лет — «Магнит», X5, ВкусВилл, «Самокат», «Лента», Ozon fresh, булочно-кондитерский комбинат «Коломенский», «Жизньмарт», «Теремок», Mr. Food, «Дороничи», «Махеевъ», ITLE Kitchen, «Продмастер» и многие другие компании.

Помимо деловой программы и выставки, участникам стоит подготовиться к нетворкинг-сессии, неформальным активностям и традиционной вечеринке.

О Пищёвке3D

Команда Пищёвки3D организует отраслевые конференции в пищевой промышленности с 2018 года. Портфель мероприятий включает 15+ ежегодных событий по нескольким направлениям: мясопереработка, молочная промышленность, хлебопечение и кондитерские изделия, готовая еда, напитки, ритейл и цифровизация.

Знакомьтесь с программой и регистрируйтесь на сайте конференции «Пищёвка3D: Индустрия Готовой Еды».

За дополнительной информацией обращайтесь к Анне Малявиной по телефону +7 (812) 600-19-75 или электронной почте. На ваши вопросы ответят сотрудники компании «Ватель Консалтинг», пишите на email организатора.