• Главная
  • Новости
  • Конференция Пищёвка3D: Индустрия Готовой Еды состоится 12–14 октября

Конференция Пищёвка3D: Индустрия Готовой Еды состоится 12–14 октября

02 сентября 2026 3 минуты чтения3 мин 425 Обсудить
Конференция Пищёвка3D: Индустрия Готовой Еды состоится 12–14 октября

Реклама. ООО "ВАТЕЛЬ КОНСАЛТИНГ", ИНН: 7801662312, erid: 2RanymGPbSs

Компания «Ватель Консалтинг» приглашает представителей пищевой индустрии на третью флагманскую конференцию для рынка готовой еды, которая состоится 12–14 октября в конгресс-центре «Завидово Холл», который находится в 140 километрах от Москвы.

Организатор бизнес-встреч Пищёвка3D переносит конференцию из Сочи в курортный комплекс «Завидово» на живописных берегах Волги и Шоши, чтобы обеспечить более удобную логистику для участников из всех регионов страны при сохранении фирменного стиля.

Конференция «Пищёвка3D: Индустрия Готовой Еды» — главное событие ранней осени для руководителей пищевых предприятий и поставщиков решений в индустрии готовой еды. Их ждут живые дискуссии, реальные кейсы производителей и безграничные возможности для нетворкинга.

Концепция третьего сезона построена на многообразия вкусов и культур, представленных на российском рынке. Сегодня готовая еда объединяет гастрономические традиции со всего мира: наряду с привычными российскими блюдами потребитель выбирает азиатскую, итальянскую, японскую, кавказскую и многие другие кухни. Конференция покажет рынок как пространство культурного обмена, где мировые гастрономические тренды адаптируются под запросы отечественного потребителя.

Разделы программы

Три дня объединены в логически последовательную цепочку: от экономики и трендов к технологиям, от производства — к доверию покупателей.

  • День 1-й «Цена вопроса» (12 октября) будет посвящен кулинарным трендам, инновациям и формату продукта.
  • День 2-й «От полки до цеха» (13 октября): обсуждение того, как ритейл, рецептура и оборудование складываются в работающий продукт. 
  • День 3-й «Правила, которые реально работают» (14 октября) закроет конференцию разговором о доверии потребителя: как на него влияют упаковка, срок годности, отзывы и наименование бренда.

Спикеры 

  • Борис Гонопольский — директор по продажам департамента HoReCa & retail группы компаний ОМЕГА (Omega Food Technologies, ТМ Global Spice),
  • Диля Хасанова — директор по маркетингу фабрики готовой продукции Mr. Food, 
  • Евгения Паршина — бренд-стратег команды готовой еды ВкусВилла,
  • Ольга Фельдт — директор бизнес-единицы «Фабрика Еды» (входит в группу «Лента»), 
  • Денис Брем — исполняющий обязанности директора центра сорсинга ТСХ и ТС5 по готовой еде Х5, 
  • Маргарита Абрамкина — директор по работе с клиентами исследовательского холдинга «РОМИР» и другие отраслевые эксперты.

В 2025 году конференция собрала более 450 участников из 200+ компаний. Среди участников прошлых лет — «Магнит», X5, ВкусВилл, «Самокат», «Лента», Ozon fresh, булочно-кондитерский комбинат «Коломенский», «Жизньмарт», «Теремок», Mr. Food, «Дороничи», «Махеевъ», ITLE Kitchen, «Продмастер» и многие другие компании.

Помимо деловой программы и выставки, участникам стоит подготовиться к нетворкинг-сессии, неформальным активностям и традиционной вечеринке.

О Пищёвке3D

Команда Пищёвки3D организует отраслевые конференции в пищевой промышленности с 2018 года. Портфель мероприятий включает 15+ ежегодных событий по нескольким направлениям: мясопереработка, молочная промышленность, хлебопечение и кондитерские изделия, готовая еда, напитки, ритейл и цифровизация.

Знакомьтесь с программой и регистрируйтесь на сайте конференции «Пищёвка3D: Индустрия Готовой Еды».

За дополнительной информацией обращайтесь к Анне Малявиной по телефону +7 (812) 600-19-75 или электронной почте. На ваши вопросы ответят сотрудники компании «Ватель Консалтинг», пишите на email организатора. 

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 414
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 497
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 546
ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

07 октября 2026 820
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

05 октября 2026 853
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

28 сентября 2026 1384
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

21 сентября 2026 1029 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

21 сентября 2026 690
AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества

AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества

24 сентября 2026 953
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 193
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 258
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 242
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 335
Теперь можно выбрать сколько раз получать рассылку по e-mail

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в почте, куда приходит наша рассылка с новостями, дойдите до самого низа расс...

Admin Admin 20 августа 2026 975 1

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация