В ходе государственного мониторинга качества и безопасности продукции животноводства в пробах замороженных куриных окорочков, отобранных в одной из школ Твери обнаружены возбудители сальмонеллеза, сообщает портал Crispy News со ссылкой на пресс-службу центрального аппарата Россельхознадзора.
При анализе цепочки поставок установлено, что партия изделий из мяса птицы под брендом «Благояр», инфицированная бактериями рода Salmonella, выпущена филиалом ЗАО «Ставропольский бройлер» (входит в состав ГАП «Ресурс») — мясоптицеуомбинатом (МПК) «Благодарненский».
Потенциально опасная продукция изъята из оборота. В отношении компании-производителя введен режим усиленного лабораторного контроля. Руководству МПК «Благодарненский» объявлено предостережение. Сведения переданы в территориальное управление Роспотребнадзора. В случае повторных нарушений к компании могут быть приняты жесткие меры, вплоть до запрета на экспорт продукции.
