В Забайкальском крае открылся новый убойный цех
Новый цех мощностью до 30 голов за смену начал свою работу в Борзинском районе Забайкальского края. Помимо убоя, на территории предприятия будет производиться первичная обработка сырья. По данным пресс-службы Минсельхоза, открытый цех стал четвертым убойным цехом в данном муниципальном районе.
Владелец площадки – индивидуальный предприниматель. На территории комплекса построены предубойная база, бокс для электро-оглушения, холодильные склады. Кроме того, цех укомплектован необходимым весовым оборудованием и пилами для разделки туш.
Предприятие открыто к сотрудничеству со всеми типа сельхозпредприятий и занимается закупкой скота как по месту расположения, так и с выездом в сёла районов.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...