Впервые в истории федерального проекта «Вкусы России» гастрономический фестиваль, организованный Минсельхозом РФ, начался в Смоленске, сообщает информационный портал Newsroom24 со ссылкой на социальные сети губернатора Василия Анохина.
В торжественной церемонии открытия фестиваля участвовала министр сельского хозяйства России Оксана Лут. Она вручила награды лучшим работникам агропромышленного комплекса Смоленской области.
С 10 по 13 июня свою продукцию в Смоленске представят фермеры и малые предприятия, которые сохраняют традиционные рецептуры и развивают локальные бренды. Анохин отметил, что на ярмарке в Лопатинском саду можно попробовать продукты, деликатесы и готовые блюда из 40 регионов, от Камчатки до Калининграда. Это возможность познакомиться с культурами народов через разнообразие вкусов.
В программу входят дегустации и мастер-классы — в частности, шеф-повар Сергей Булычев научит желающих готовить лапуны — старинное блюдо Смоленщины.
Фото: аккаунт губернатора Смоленской области Василия Анохина ВКонтакте
