Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Мясной Олимп» приглашает вас на вебинар 10 июня

logo
erid: 2Ranymi3psu

«Молчаливый продавец: упаковка, которая говорит за вас» — название вебинара. Компания «Мясной Олимп» проведет его в среду, 10 июня. Мероприятие для производителей мясных изделий, колбас и готовой еды начнется в 11:00 по московскому времени.

В нашем профессиональном сообществе всем неплохо известно, что сегодня соблюдение сроков годности, предотвращение потерь на упаковке и борьба за внимание потребителей стали главными задачами. А приглашенные эксперты знают, решения, которые превращаются в точки роста и готовы раскрыть все подробности на вебинаре. 

О чем пойдет речь? Отвечаем.

  • Как продлить сроки годности и наконец начать отгрузки в дальние регионы.
  • Как сократить потери на упаковке (3–7%) и за счёт этого повысить маржинальность.
  • Почему упаковочные тренды, захватившие мир, уже меняют российскую полку, и как не опоздать.
  • Как с помощью нейросетей за неделю создать концепцию продукта, которая попадёт в отбор ритейлера.
  • Как изменить цвет привычного продукта – и поднять его воспринимаемую ценность без дорогих ингредиентов.

Плюс реальные кейсы автоматизации упаковки на пищевых производствах, расчеты окупаемости и опыт постоянных партнеров «Мясного Олимпа» — компаний Volvac и I.Dea Pack.

Кого ждут организаторы онлайн-встречи? 

Собственников и директоров производств, технологов, маркетологов и бренд-менеджеров пищевых предприятий.

Знакомьтесь со спикерами!

 

Михаил Старухин — эксперт в области оборудования для мясопереработки и упаковки.

Любовь Баранова — основатель агентства LABO MARKETING – стратегический маркетинг для пищевой промышленности с применением нейросетей. Профессиональный маркетолог, кандидат экономических наук, МВА. Руководитель и автор программы «Нейросети для маркетинга» в НИУ ВШЭ СПб.

Elia Maini — инженер компании I.Dea Pack (итальянский производитель термоформеров).

Марина Осадько — кандидат технических наук, основатель сообщества технологов пищевой промышленности «FOOD TECHNOLOGIST – ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГ».

Программа: четыре тематических блока

БЛОК 1. Вы точно используете свою упаковку на 100%? Экономия и выигрыш от нашего упаковочного оборудования

  • Почему вы теряете 3–7% продукции именно на упаковке и как это прекратить?
  • Под какие тренды заточены упаковочные машины «Мясного Олимпа»?
  • Экономика оборудования: считаем окупаемость и эффективность.

БЛОК 2. Визуал и упаковка: как создать концепцию продукта с помощью ИИ

  • Почему широкая линейка больше не является преимуществом и какие продукты сегодня проходят рыночный отбор? Расскажем, почему ритейл сокращает ассортимент, слабые SKU быстрее исчезают из матриц, а логика «вдруг выстрелит» всё хуже работает при разработке новых продуктов и упаковки.
  • Как использовать ИИ не для случайных красивых картинок, а для создания продуктовой концепции? Покажем, какие данные о предприятии, рынке, конкурентах, каналах продаж и целевой аудитории нужно дать нейросети, чтобы она выдавала не общие идеи, а прикладные гипотезы для продукта, линейки и упаковки.
  • Как пройти путь от данных до визуала и не потерять рыночную логику продукта? На примере пищевого продукта продемонстрируем, как сначала сформулировать концепцию словами, а затем перейти к упаковке, визуализации и работе с ИИ-ассистентом для бренд-менеджера или продуктового разработчика.

БЛОК 3. Итальянский подход к упаковке: мировые тренды и опыт I.Dea Pack

  • Для каких задач и в каких областях применяются термоформеры?
  • За что средние и крупные пищевые предприятия ценят термоформеры?
  • Какие упаковочные тренды уже захватили мир и теперь приходят в Россию?
  • Какие мировые кейсы есть в портфолио I.Dea Pack?

БЛОК 4. Ваша продукция — это и есть главная упаковка. Как играть с цветом продукции?

  • Как цвет обычного продукта превращает его из массового в настоящую сенсацию?
  • Каким стал главный «цветной» тренд 2026 года и как повлиял на пищевую продукцию?
  • Как цвет продукта меняет восприятие ценности без удорожания рецептуры?
  • С чего именно начать внедрение цвета в R&D, чтобы не потерять время и бюджет?

Чтобы стать участником вебинара, регистрируйтесь по ссылке.

За час до начала на почту, указанную при регистрации, придет ссылка для входа в вебинар-комнату.

Регистрируйтесь, даже если кажется, что у вас и так нормально, потому что «нормально» — значит, вы уже теряете деньги.

До встречи онлайн в 11:00 Мск послезавтра, 10 июня!

Реклама. Рекламодатель ООО "МЯСНОЙ ОЛИМП". ИНН:7706430150

98
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
01 июня '26 421
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
29 мая '26 509
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
27 мая '26 532
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
25 мая '26 450
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
20 мая '26 880 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 598
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 724
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 843
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
12 мая '26 654
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация