• Главная
  • Статьи
  • Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)

25 мая 2026 2 минуты чтения2 мин 1370 Обсудить
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)

Компанию «Тарбаево», управляющую активами основателя бренда «Дымов» во Владимирской и Ивановской областях, возглавил выходец из агропромышленного холдинга «Сибагро».
Компания «Ватель Консалтинг» подвела итоги конференции «Ритейл. Готовая еда». Мероприятие из семейства Пищёвки3D, прошедшее в московском Центре международной торговли 22–23 апреля, собрало 460 представителей пищевой индустрии, розничной торговли и сегмента HoReCa.
В магазинах Сибири появились новинки от группы «ПРОДО» под товарным знаком «Черный Кабан», а линейка бренда «Омский Бекон» дополнена новыми категориями.
Директор агропромышленного холдинга «Русское поле» по маркетингу Алексей Разумовский признан лучшим руководителем Нижегородской области по профильному направлению. Он занял первое место в региональном рейтинге в рамках конкурса «ТОП‑100 российских менеджеров».
Аби запустила продажи новой линейки сосисок «Хайперсы» от общеизвестного в России бренда «Вязанка», предназначенной для нового поколения потребителей.
Самые популярные новости минувшей недели в традиционном обзоре.

Менеджмент: ротация и профессиональные достижения

Самое большое количество просмотров собрало сообщение о смене генерального директора ООО «Тарбаево», управляющее активами Вадима Дымова во Владимирской и Ивановской областях, возглавил Евгений Лазарев. В 2022–2025 годах он руководил Красноярским свинокомплексом «Сибагро».

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте

Управляющий партнер HR-агентства А2 Алексей Чихачев сказал, что в свиноводстве управленцы работают на одном месте в среднем по три–четыре года. Второй эксперт, опрошенный журналистами «Коммерсанта», генеральный директор агентства ProPersonnel Татьяна Долякова, утверждает, что сейчас, на фоне общего падения эффективности в аграрной отрасли и кризиса перепроизводства свинины, они могут меняться чаще.

Еще одна новость из ТОП-5. Директор агропромышленного холдинга «Русское поле» по маркетингу Алексей Разумовский признан лучшим руководителем Нижегородской области по своему направлению. Он занял первое место в региональном рейтинге в рамках конкурса «ТОП‑100 российских менеджеров».

Отраслевые мероприятия в России и за рубежом

Компания «Ватель Консалтинг» подвела итоги апрельской конференции «Ритейл. Готовая еда» из серии Пищёвка3D. Отчет о мероприятии, прошедшем в московском Центре международной торговли, с высказываниями спикеров вышел на второе место по количеству обращений.

Дочитайте статью целиком Нужен только аккаунт, регистрация занимает около 5 минут Аккаунт общий с форумом: если вы бывали на форуме Мясного Эксперта, входите тем же логином.
ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

07 октября 2026 170
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

05 октября 2026 339
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

28 сентября 2026 826
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

21 сентября 2026 873 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

21 сентября 2026 580
AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества

AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества

24 сентября 2026 796
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки

Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки

16 сентября 2026 620
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)

14 сентября 2026 648
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)

07 сентября 2026 895
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 112
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 157
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 259
Теперь можно выбрать сколько раз получать рассылку по e-mail

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в почте, куда приходит наша рассылка с новостями, дойдите до самого низа расс...

Admin Admin 20 августа 2026 917 1
Сказочное средневековье на упаковке. Тренд?

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Главный технолог Главный технолог 30 июля 2026 842

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация