Информационно-аналитическое агентство SoyaNews на основе официальных данных ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в марте средняя потребительская цена килограмма баранины на кости составила 809,09 рубля за килограмм.
В феврале–марте, равно как и за первый квартал в целом, российская баранина (за исключением бескостного мяса) в розничном звене цепочки поставок подорожала на 0,7%. При этом в годовом исчислении ее цена снизилась на 1,7%.
В марте текущего года самая дорогая баранина на кости в Центральном федеральном округе продавалась в среднем по 1059,75 рубля за килограмм, а самая дешевая в Северо-Кавказском федеральном округе — по 723,41 ркбля за килограмм.
В 2024–2026 годах минимальная потребительская цена баранины (кроме бескостного мяса) — 664,1 рубля за килограмм — зафиксирована в ЕМИСС Росстата в январе 2024-го. В марте прошлого года она повышалась до максимального уровня за этот период — 823,14 рубля за килограмм.
