Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В январе–марте Бразилия укрепила статус ведущего экспортера говядины

logo

По данным министерства развития, промышленности и внешней торговли Бразилии, в I квартале 2026 года объем поставок говядины на внешние рынки составил 702 тысячи. В сравнении с аналогичным периодом 2020-го он вырос на 20%, сообщает новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo.

Выручка от экспорта бразильской говядины в январе–марте увеличилась на 37% год к году — до $4 млрд (в валюте США). Положительную динамику поддерживали высокий спрос и повышение цен на мясо крупного рогатого скота, которая составила $5,7 за килограмм (+15% год к году).

Основным направлением поставок оставался Китай (46% общего объема экспорта говядины). Вторую позицию заняли США с долей 15%.

Рост экспорта говядины из Бразилии оказывает давление на внутренний рынок. В январе–марте текущего года животноводческие предприятия этой страны отправили на убой около 6,99 млн голов крупного рогатого скота — на 9% меньше, чем в IV квартале и на 2% меньше, чем в I квартале 2025-го. Дисбаланс между спросом и предложением привел к росту средней цены говядины до 336,9 реалов ($4,3) за килограмм.

За три месяца Аргентина отгрузила зарубежным контрагентам 153 тысячи тонн говядины на сумму 973 млн (+39% год к году).

Уругвай за тот же период реализовал на внешних рынках 89 тысяч тонн говядины. Выручка от ее экспорта выросла на 9% в годовом исчислении — до $672 миллионов.

Парагвайские производители говядины в I квартале 2026 года отправили на бойни 464 тысячи голов крупного рогатого скота по средней цене $4,6 за килограмм (+26% к аналогичному периоду 2025-го). На экспорт ушло 68 тысяч тонн говядины, 35% общего объема приходится на основной рынок — Чили. Выручка составила $446 миллионов.

56
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

3
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация