В январе–марте Бразилия укрепила статус ведущего экспортера говядины

logo

По данным министерства развития, промышленности и внешней торговли Бразилии, в I квартале 2026 года объем поставок говядины на внешние рынки составил 702 тысячи. В сравнении с аналогичным периодом 2020-го он вырос на 20%, сообщает новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo.

Выручка от экспорта бразильской говядины в январе–марте увеличилась на 37% год к году — до $4 млрд (в валюте США). Положительную динамику поддерживали высокий спрос и повышение цен на мясо крупного рогатого скота, которая составила $5,7 за килограмм (+15% год к году).

Основным направлением поставок оставался Китай (46% общего объема экспорта говядины). Вторую позицию заняли США с долей 15%.

Рост экспорта говядины из Бразилии оказывает давление на внутренний рынок. В январе–марте текущего года животноводческие предприятия этой страны отправили на убой около 6,99 млн голов крупного рогатого скота — на 9% меньше, чем в IV квартале и на 2% меньше, чем в I квартале 2025-го. Дисбаланс между спросом и предложением привел к росту средней цены говядины до 336,9 реалов ($4,3) за килограмм.

За три месяца Аргентина отгрузила зарубежным контрагентам 153 тысячи тонн говядины на сумму 973 млн (+39% год к году).

Уругвай за тот же период реализовал на внешних рынках 89 тысяч тонн говядины. Выручка от ее экспорта выросла на 9% в годовом исчислении — до $672 миллионов.

Парагвайские производители говядины в I квартале 2026 года отправили на бойни 464 тысячи голов крупного рогатого скота по средней цене $4,6 за килограмм (+26% к аналогичному периоду 2025-го). На экспорт ушло 68 тысяч тонн говядины, 35% общего объема приходится на основной рынок — Чили. Выручка составила $446 миллионов.

651
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
21 сентября '26 125
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 363
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 418
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 666
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 606
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 692
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 582
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1377
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 828 3
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
766 1

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

7
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

24
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация