Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В 2025 году потребительская цена курицы выросла на 4,7%

logo

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на данные ЕМИСС Росстата сообщает, что в декабре 2025 года средняя потребительская цена замороженных и охлажденных куриных тушек составила 236,79 рубля за килограмм.

В ноябре–декабре в розничном звене цепочки продаж тушки бройлеров подорожали на 0,2%. В сравнении с декабрем 2024 года их цена повысилась на 5,2%, а с начала прошлого года — на 4,7%.

В декабре 2025 года самые дорогие куриные тушки в Дальневосточном федеральном округе продавались в среднем по 337,34 рубля за килограмм, а самые дешевые в Приволжском федеральном округе — по 209, 28 рубля за килограмм.

В 2023–2025 годах минимальная потребительская цена потребительская цена тушки цыпленка — 170,40 рубля за килограмм — зафиксирована в ЕМИСС Росстата в марте 2023-го. В октябре 2025 года она достигла максимального показателя за этот период — 236,87 рубля за килограмм.

50
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация