«Мираторг» интегрирует обратную связь в производственный цикл

Пресс-служба «Мираторга» сообщает, что результаты системного анализа отзывов и претензий потребителей, собранных в единой цифровой платформе ServiceDesk, обеспечили снижение общего количества покупательских обращений на 4,3% при сохранении изначально низкого базового уровня.

В «Мираторге» клиентские отзывы рассматриваются как источник оперативных данных для корректировки технологических процессов. Мониторинг обратной связи ведется по всем каналам связи с аудиторией потребителей: «горячей линии», социальным сетям, электронной почте. Полученную информацию интегрируют в деятельность производственных департаментов для внесения точечных изменений в рецептуры, параметры работы оборудования и схемы контроля качества на технологических линиях.

Центральный элемент системы сбора обратной связи — цифровая платформа ServiceDesk — обеспечивает сквозной учет и контроль исполнения каждого запроса от потребителя. Любое замечание гарантированно трансформируется в конкретное корректирующее действие.

В частности, во II полугодии 2025 года на основе структурированных данных от потребителей были реализованы оптимизация рецептурных составов и технологических карт производства, адаптация параметров работы оборудования для повышения стабильности качества, введение дополнительных контрольных точек в производственной цепочке, корректировка спецификаций на сырье и упаковочные материалы.

Улучшения внедряют в рамках производственной системы холдинга «от поля до прилавка». Все изменения проходят через департамент качества, в котором занято порядка 1000 специалистов, а стандартизированная проверка по более чем 210 параметрам обеспечивает соблюдение высокого качества на всех стадиях — от производства кормов до выпуска готовой продукции. Таким образом процессы совершенствуются непрерывно. 

Анализ претензий и пожеланий по вкусовым профилям позволяет сотрудникам предприятий «Мираторга» точечно воздействовать на конкретные этапы производства. Полный контроль над цепочкой даёт возможность быстро и эффективно транслировать запрос от конечного потребителя в изменения на уровне сырья, рецептуры или технологии.