• Главная
  • Новости
  • Более 300 компаний обсудят мировые тренды на выставке ПЕТЕРФУД 2025

Более 300 компаний обсудят мировые тренды на выставке ПЕТЕРФУД 2025

13 ноября 2025 2 минуты чтения2 мин Обсудить 1128
Более 300 компаний обсудят мировые тренды на выставке ПЕТЕРФУД 2025

Оргкомитет международной продовольственной выставки ПЕТЕРФУД, которая состоится в петербургском Экспофоруме 25–27 ноября, сообщает, что в этом году на главном отраслевом мероприятии Северо-Запада России соберутся представители более чем 300 компаний.

В экспозиции ПЕТЕРФУД 2025 будут представлен широкий спектр продуктов питания, напитков и товаров non-food сегмента, выпущенных в России и за рубежом — в общей сложности более 8000 наименований. Участники расскажут об инновационных решениях, технологических разработках и услугах для пищевой индустрии, ритейла и HoReCa. Выставка станет площадкой для расширения бизнес-контактов. Участие в переговорах о поставках подтвердили 80 ведущих российских и международных ритейлеров. Как обычно, производителям обеспечат прямой доступ к закупщикам.

В этом году внимание будет акцентировано на локальных брендах и продуктах, созданных по традиционным рецептам с сохранением аутентичных технологий. Посетители увидят проверенные временем бестселлеры, премиальные новинки и изысканные деликатесы. Они продегустируют северные чаи, выдержанные по старинным рецептам, мясные деликатесы домашнего копчения, сыры, изготовленные по авторским технологиям, кондитерские изделия ручной работы с локальными ингредиентами и приобщатся к кулинарному наследию разных регионов. Некоторые экспоненты впервые привезут в Петербург эксклюзивные продукты, разработанные на основе многовековых традиций и адаптированные к современным вкусовым предпочтениям.

Выставка ПЕТЕРФУД сохраняет статус международной. Стенды готовят компании из Казахстана, Китая, Беларуси, Венгрии, Иордании, Турции, Ирака, Колумбии, Туниса и ряда других стран. Зарубежные экспоненты продемонстрируют разнообразие кондитерских изделий, орехов и сухофруктов, натуральных масел, соусов и вин. Их продукция, предназначенная для расширения ассортимента российского ритейла, в ближайшем будущем появится на полках магазинов торговых сетей.

В деловую программу международной продовольственной выставки ПЕТЕРФУД 2025 входит более 50 открытых семинаров, лекций и презентаций, на которых выступят признанные эксперты в сферах маркетинга, категорийного менеджмента, ритейла, логистики и управления персоналом. Участники получат практические инструменты для повышения эффективности бизнеса и усиления позиций своих брендов на конкурентном рынке.

Выставка ПЕТЕРФУД готова подтвердить свою роль ведущей экспортно-импортной и B2B-платформы для продовольственной индустрии. Из года в год она способствует развитию профессионального диалога, трансферу знаний и расширению коммерческих возможностей для всех участников рынка.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

02 ноября 2026 587
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 1482
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 1686
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 1263
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 2245
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1728
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 2191
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 2106
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 2027
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 292
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 598
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 525
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 540
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 492

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация