34-я международная выставка ПЕТЕРФУД откроется 25 ноября

logo

Международная продовольственная выставка ПЕТЕРФУД будет проходить в петербургском конгрессно-выставочном комплексе «Экспофорум» 25–27 ноября.

Для участников ПЕТЕРФУД 2025 — производителей пищевых продуктов и оборудования, консалтинговых компаний, дистрибьюторов и торговых сетей — разработана насыщенная деловая программа. В рамках одного из центральных событий в сфере продовольственного ритейла на Северо-Западе России предусмотрен ряд мероприятий с учетом запросов каждой группы целевой аудитории.

  • Активные Сетевые Продажи — специализированный маршрут для ритейлеров, включающий индивидуальные экскурсии по экспозиции, дегустационные сессии и предварительные переговоры с потенциальными партнерами. Все это помогает оперативно находить релевантные предложения и устанавливать взаимовыгодные деловые контакты.
  • Центр Закупок Сетей™ — эффективный формат B2B-встреч, предложенный и неоднократно апробированный КВК «Империя Форум». Он дает возможность проведения персональных переговоров с представителями крупных торговых сетей. Единая цифровая платформа открывает доступ к личным кабинетам участников с актуальной информацией о расписании и презентационными материалами.
  • Форум «Торговля Большого Города» включает образовательные сессии и мастер-классы, посвященные ключевым аспектам FMCG-индустрии. Ведущие аналитики и и бизнес-консультанты подробно осветят новейшие тенденции рынка ритейла, методики управления ассортиментом, стратегии продвижения брендов, оптимизации процессов продаж и работы с новыми продуктами.
  • Конкурсы для производителей «Наша Марка», «Выбор Сетей», «Инновационный Продукт», «Продукты для ЗОЖ». Оценкой конкурсных заявок займётся экспертный совет, состоящий из представителей Университета ИТМО, Московского государственного университета пищевых производств, СПб ГБУ Центр Контроля Качества (ЦККТРУ), испытательной лаборатории «Петербург-Экспертиза».

Международная продовольственная выставка ПЕТЕРФУД — это площадка для формирования деловых отношений между отечественными и зарубежными компаниями из сегментов производства и реализации пищевых продуктов, напитков и оборудования для ритейла. В этом году она обещает превзойти все ожидания за счет вовлечения лидеров индустрии и авторитетных экспертов и расширенной программы.

Знакомьтесь с тематическими разделами экспозиции и бронируйте стенды на сайте ПЕТЕРФУД 2025.

788
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 454
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 266
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 520
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 904
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация