Работу мясокомбината в Ялте остановили из-за нарушений
В Крыму суд на 30 суток приостановил работу "Ялтинского мясозавода" из-за нарушения законодательства.
Как сообщили в пресс-службе Госкомитета ветеринарии республики, в ходе внеплановой проверки специалисты выявили на предприятии нарушения действующего ветеринарного законодательства по части обращения с отходами.
Материалы проверки ведомство направило в горсуд Ялты, который принял решение закрыть производство до конца августа. На устранение нарушений заводу дали месяц.
Добавим, что "Ялтинский мясозавод" выпускает колбасы, сосиски, сардельки и мясные деликатесы.
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
