В январе–феврале баранина в рознице вновь подорожала на 0,9%

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в феврале потребительская цена баранины установила новый рекорд.
После незначительного снижения в январе (–0,5%) средняя цена баранины на кости в рознице вновь повысилась на 0,9% — до 817,31 рубля за килограмм. В годовом исчислении она подорожала на 21,3%.
В феврале килограмм самой дорогой баранины (без учета цен на бескостное мясо) в Центральном федеральном округе обходился потребителям в 1043,75 рубля, тогда как самая дешевая баранина в Сибирском федеральном округе продавалась в среднем по 692,04 рубля за килограмм.
В 2023–2025 годах минимальная цена баранины на кости, зафиксированная в ЕМИСС Росстата в январе 2023-го, составила 544,27 рубля за килограмм. В феврале текущего года она повысилась до максимального уровня за этот период.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...